Фото: Stephane Mahe / Reuters
Производство вина во Франции в 2026 году может стать одним из самых низких за последние три десятилетия. На урожай винограда повлияли продолжительная засуха и сильная жара, следует из прогноза статистической службы Минсельхоза Франции Agreste.
По оценке на 1 сентября, объем производства вина ожидается на уровне около 34 млн гектолитров. Это на 6% меньше результата 2025 года и на 17% ниже среднего показателя за 2021–2025 годы. В Agreste отмечают, что урожай может войти в число самых низких за последние 30 лет.
На снижение производства повлияли как сокращение площади виноградников, так и неблагоприятные погодные условия. За год площадь участков, на которых собирается урожай, уменьшилась на 2,5%. Весна при этом была благоприятной для винограда, однако летом ситуацию осложнили высокие температуры и дефицит осадков. Дожди, прошедшие позднее, улучшили положение в отдельных районах, но уже не смогли существенно изменить общую оценку урожая.
Наиболее серьезные потери ожидаются в Шампани. Производство там может сократиться почти вдвое по сравнению с 2025 годом. Местные виноградники пострадали сразу от нескольких неблагоприятных факторов — заморозков, града и засухи. Средний вес гроздей оказался минимальным за последние 20 лет.
В Бургундии и Божоле производство, согласно прогнозу, может уменьшиться на 33% за год. Особенно сильно в Бургундии пострадал сорт пино-нуар: потери урожая превышают 50%. В долине Луары снижение ожидается на уровне 12%.
Сложности затронули не только винодельческую отрасль. В конце июля лесные пожары на юго-западе Франции негативно повлияли, в частности, на производство устриц. После эвакуации полуострова Кап-Ферре многие фермеры временно лишились доступа к своим хозяйствам, а дегустационные павильоны, обеспечивающие значительную часть продаж в летний сезон, были закрыты.
Масштабные пожары также стали одним из наиболее серьезных природных бедствий для страны в 2026 году. Президент Франции Эмманюэль Макрон называл ситуацию с лесными возгораниями самой тяжелой во Франции со времен Второй мировой войны. Только в Жиронде огнем было уничтожено около 42 тыс. га леса, а с начала года площадь выгоревших территорий по всей стране превысила 116 тыс. га.
